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※古代から京都のお寺で作られていた塩辛納豆が、のちに浜名湖畔のお寺などに伝わり、『浜納豆』として名産品になりました。
納豆菌ではなく、こうじ菌を使った発酵調味料なので、糸をひく納豆とは別物です。
「浜松のご当地調味料。
健康に気をつけて、長寿だった徳川家康が、好んで食べたと言われている浜納豆をぜひ、お試しください。
北海道産大豆100％使用の大豆発酵食品です。
大豆一粒一粒に丁寧に麹菌をつけ、約15ヶ月熟成させたのち天日干ししています。
味は味噌に似て味噌よりもコクが深く、様々な料理やお酒のおつまみに。
100年以上前から変わらない製法を守り続けた超スローフード！ 「どうする家康」の舞台、浜松のご当地調味料。
健康に気をつけて、長寿だった家康が、好んで食べたと言われている浜納豆をぜひ、お試しください。
賞味期限:約6ヶ月 ギフト包装について ギフト包装対応可 ・名称:大豆加工食品 ・内容量:38g ・賞味期限:パッケージに記載 ・保存方法:直射日光高温多湿を避けて冷暗所で保存し、冷蔵庫に保存してください。
・原材料:国内産大豆、天日塩、国内産生姜 ・製造・販売者:ヤマヤ醤油有限会社 静岡県浜松市中区助信町15番1号 →同時購入すると送料無料！発酵ミニセットはこちら！ →浜納豆はこちら！ →きざみ浜納豆はこちら！ →発酵旨味オイルはこちら！※古代から京都のお寺で作られていた塩辛納豆が、のちに浜名湖畔のお寺などに伝わり、『浜納豆』として名産品になりました。
納豆菌ではなく、こうじ菌を使った発酵調味料なので、糸をひく納豆とは別物です。
浜松のご当地調味料。
健康に気をつけて、長寿だった徳川家康が、好んで食べたと言われている浜納豆をぜひ、お試しください。
北海道産大豆100％使用の大豆発酵食品です。
大豆一粒一粒に丁寧に麹菌をつけ、約15ヶ月熟成させたのち天日干ししています。
味は味噌に似て味噌よりもコクが深く、様々な料理やお酒のおつまみに。
100年以上前から変わらない製法を守り続けた超スローフード！ かけてOK、混ぜてOK、炒めてOK、もちろんそのまま食べることもできます。
カレーは、作りたてなのに、1番寝かせたようなコクがでます！某有名料理店の隠し味に使われています！麻婆豆腐など、中華との相性ばっちり。
和菓子ではあんこに少し混ぜると、深い味わいになります。
そのままサプリとして食べる方もいます。
浜松のソウルフードをぜひとも、お楽しみください。
→浜納豆の調理例！和食・中華・スイーツ盛りだくさん！ →同時購入すると送料無料！発酵ミニセットはこちら！ →浜納豆はこちら！ →きざみ浜納豆はこちら！ →発酵旨味オイルはこちら！ 賞味期限:約6ヶ月 ギフト包装について ギフト包装対応可 ・名称:大豆加工食品 ・内容量:38g ・賞味期限:パッケージに記載 ・保存方法:直射日光高温多湿を避けて冷暗所で保存し、冷蔵庫に保存してください。
・原材料:国内産大豆、天日塩、国内産生姜 ・製造・販売者:ヤマヤ醤油有限会社 静岡県浜松市中区助信町15番1号 せひ試して欲しい方 健康的な食事を取りたい方 安心安全な調味料を使いたい方　無添加食品が好きな方 発酵食品が好きな方　プロが使ってる発酵食品に興味がある方 料理好きな方　テレビで話題の発酵食品に興味がある方　ロバート馬場さんが持ち歩いている発酵食品に興味がある方　所ジョージさんが撮影後気に入って持ち帰った発酵食品を試してみたい方　大仁田厚さんが絶賛した浜納豆入りお茶漬けを試してみたい方　伝統食品に興味がある方　地域の特産品に興味がある方　保存食を災害に備えて備蓄したい方　腸内環境を整えたい方　何をお土産にしようか迷ってる方　何を手土産にしようか迷っている方　徳川家康が好きな方　徳川家康に興味がある方　「どうする家康」を観ている方　「どうする家康」を楽しみにしている方　　 浜納豆の特徴 大豆を麹菌で発酵させた旨味の塊　旨味の指数であるグルタミン酸含有量は一般的なお味噌の約3倍　プロのシェフからも熱い注目を浴びるテレビや雑誌で話題の発酵食品 使い方 おつまみ　チーズと一緒に　ご飯にかけて　お茶漬けに5粒　卵かけご飯に5粒　糸引き納豆に3粒入れて納豆コラボ　麻婆豆腐の隠し味　カレーの隠し味　作りたてが2日目のカレーに　煮物の隠し味に　熟成感が出てお店の味　クックパッドにレシピ100以上　 ギフトにもどうぞ 内祝 内祝い お祝い返し 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 景品 賞品 粗品 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 大量注文 浜松土産 どうする家康 大河ドラマ舘取扱商品　発酵 ミシュラン掲載店使用 浜納豆 濱納豆 きざみ浜納豆 発酵旨味オイル 腸活 食の三重丸 大豆発酵食品 浜松市 日本発酵文化協会 発酵マイスター 発酵プロフェッショナル 徳川家康公の大好物 徳川家康公命名　浜松土産 浜松調味料 家康と食 浜松名産 浜松裏名物　　 当社について 創業1850年　浜納豆本舗